معاً ضد البطالة


    الحلبة مفيدة جدا

    شاطر
    avatar
    اشرف النمر
    ©¦ نائب مدير المنتدى ¦©
    ©¦ نائب مدير المنتدى ¦©

    ذكر
    عدد الرسائل : 264
    العمر : 51
    المزاج : صح
    الحالة الاجتماعية : متزوج حاليا زوجتان
    الاوسمة :
    تاريخ التسجيل : 24/06/2008

    عاجل الحلبة مفيدة جدا

    مُساهمة من طرف اشرف النمر في الأربعاء يوليو 30, 2008 7:48 am

    [الحلبه

    نبات الحلبة عبارة عن نبات عشبي حولي صغير يعيش في الحقول والمناطق المتوسطيه ويبلغ طوله 10 الى 50 سم
    ساقه صلبه منتصبه واوراقه خضراء كبيره بيضاويه مسننه
    تنقسم كل واحده منها الى ثلاث وريقات صغيره
    ازهاره بيضاء ثمرته عباره عن قرن طويل يحتوي على صف من البذور
    الاجزاء المستعمله هي الاطراف المزهره والبذور
    يستعمل من الداخل ومن الخارج

    ويوجد نوعان من الحلبة وهي الحلبة البلدي العادية ذات اللون المصفر والحلبة الحمراء والمعروفة بحلبة الخيل وهما يختلفان اختلافاً كثيراً. والحلبة المعنية هنا هي الحلبة العادية الصفراءtiaar22

    عرف العرب الحلبة منذ القدم وقد جاء في ( قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ) أن الأطباء العرب كانوا ينصحون بطبخ الحلبة بالماء لتليـيـن الحلق والصدر والبطن ولتسكين السعال وعسر النفس والربو كما تفيد للأمعاء والبواسير

    وفي الطب الحديث تبـيـن من تحليل الحلبة أنها غنية بالمواد البروتينية والفسفور والمواد النشوية وهي تماثل في ذلك زيت كبد الحوت.
    كما تحوي أيضا مادتي الكولين والتريكو نيلين وهما يقاربان في تركيبهما حمض ال***وتي*** وهو أحد فيتامينات ( ب ) , كما تحتوي بذورها على مادة صمغية وزيوت ثابتة وزيت طيار يشبه زيت اليانسون

    ويمكن أن تؤكل مطبوخة للتغذية وفتح الشهية ولزيادة الوزن , كما يشرب مغليها حيث أنه ينفع في بعض الإضطرابات المعدية والصدرية
    كما تعطى للفتيات في زمن البلوغ لتنشيط الطمث , وكذلك لفقر الدم ولضعاف البنية والشهية وللنحفاء.

    وقد وصفها الأقدمون مع العسل ضد الإمساك المزمن ولأمراض الصدر والحلق والسعال والربو والبلغم والبواسير والضعف الجنسي , كما تفيد في إزالة الكلف من الوجه.

    و تشير الدراسات الحديثة الى أن زيت الحلبة يدر حليب المرضع ويفتح شهيتها للطعام.

    وايضا من فوائد الحلبه لتلين الحلق و المعدة ، لأمراض الصدر و السعال و الربو و المغص ، للضعف الجنسي ، تعالج الإمساك بخلطها مع العسل , لطرد الديدان المعوية ، لعلاج البواسير للمرضعات اللواتي يعانين من قله الحليب ، غذاء أساسي للنفساء


    _________________

    النمر .............. الاختلاف والتميز
    avatar
    الزعيم
    عضو جديد
    عضو جديد

    ذكر
    عدد الرسائل : 33
    العمر : 27
    المزاج : عال
    مؤهلك : دبلوم
    تاريخ التسجيل : 29/07/2008

    عاجل رد: الحلبة مفيدة جدا

    مُساهمة من طرف الزعيم في الخميس أغسطس 07, 2008 9:48 am

    صحة وهنا

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت نوفمبر 18, 2017 11:30 pm